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SUMMARY:🍷 Serata di Degustazione Gratuita: I Tesori dello Sherry di Spagna
DESCRIPTION:Un viaggio sensoriale nel cuore dell’Andalusia\, a un passo da Milano!\nIn occasione della Sherry Week\, Mercoledì 5 novembre\, Sabor Catalán a Corsico ti invita a un appuntamento speciale e gratuito (con posti limitati) per scoprire lo Sherry\, il vino fortificato spagnolo per eccellenza\, simbolo di eleganza\, tradizione e passione. \nImmersi nell’atmosfera autentica del nostro ristorante spagnolo alle porte di Milano\, intraprenderemo un vero e proprio viaggio nel gusto. Guidati dai sommelier Alessandra Olivi e Paolo Tamolli\, assaggeremo insieme la sorprendente varietà di questo tesoro enologico: \n\nDal Fino fresco e secco\, perfetto come aperitivo;\nAll’Oloroso intenso e profondo\, ideale per abbinamenti decisi;\nFino al dolcissimo Pedro Ximénez\, un vero e proprio “dessert nel bicchiere”.\n\nSarà un’occasione imperdibile per avvicinarsi a una delle eccellenze della degustazione vini spagnoli e per aggiungere un tocco di magia andalusa alla tua serata. \nLa serata è un evento speciale di “Sabor Di Vino: Viaggio nei Vini di Spagna”. \nPosti limitati! \nRegistrati gratuitamente al link per prenotare il tuo calice. \nOrario: 19:30 – 20:30\nCosto: Gratuito (Iscrizione obbligatoria)\n➡️ Registrazione Gratuita: Eventbrite \nPer info e prenotazioni\nTelefono: +39 0249634019\nEmail: staff@saborcatalan.com
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SUMMARY:Tapas e Vini Rosati del Mediterraneo
DESCRIPTION:L’Eleganza dei Vini Rosati abbinati a Sfiziose Tapas\nDimenticate i preconcetti: i rosati non sono solo vini estivi\, ma un universo di complessità e abbinamenti gastronomici. Ti aspettiamo da SaborCatalan\, il tuo ristorante spagnolo autentico nell’Hinterland Milanese\, per una serata di degustazione di Tapas create ad hoc per l’occasione e vini rosati del mediterraneo dalle sfumature più affascinanti. \nSotto la guida esperta delle nostre Sommelier Alessandra Olivi e Martina Stracquadanio\, intraprenderemo un itinerario enologico che tocca le principali culle del vino Rosé nel Mediterraneo e non solo. Un’occasione imperdibile per scoprire i segreti del Chiaretto lombardo\, la struttura dei rosati pugliesi\, l’eleganza provenzale e il carattere intenso del Tempranillo della Ribera del Duero. \nUna serata perfetta\, a pochi passi da Milano\, che unisce la nostra autentica cucina spagnola con etichette di altissima qualità. \nIl Percorso di Degustazione: Vini e Tapas in Armonia\nOgni vino è abbinato a una specialità del nostro Chef\, creando un equilibrio di sapori. \n\nMinuty | Côtes de Provence Rosé – Francia\nL’icona dell’eleganza francese\, fresco e minerale. Perfetto con il Crostino vegetale con queso fresco.\nRosaMara CostaRipa | Chiaretto DOC Valtènesi – Italia\nIl rosé lombardo\, sapido e inconfondibile\, nato sulle sponde del Garda. Lo accostiamo alla Frittura di calamaretti.\nDos Mundos Milenico | DO Ribera del Duero – Spagna\nIl Rosé che esprime il carattere spagnolo del Tempranillo. Struttura e persistenza in abbinamento agli Asparagi con croccante di Jamón e tuorlo d’uovo.\nNina Rosato Menhir | Terra d’Otranto DOC – Italia\nL’espressione carnosa e avvolgente della Puglia. Ideale per accompagnare il sapore deciso del Tortino di arroz de Bacalao al forno.\nAcqua\, pane e caffè inclusi.\n\nCosto: 45€ a persona \nLa serata è organizzata con un’unica tavolata all’insegna della convivialità.\nPrima di ogni piatto e calice le sommelier racconteranno vini e terroir. \nPrenota il tuo posto per un’esperienza enogastronomica! \nI posti per questo evento esclusivo Tapas e Vini sono limitati. Non perdere l’opportunità di vivere una serata di alta gastronomia e scoperta vinicola nel tuo ristorante spagnolo alle porte di Milano. \nPer info e prenotazioni \nTelefono: +39 0249634019\nEmail: staff@saborcatalan.com \nCredits 📸 RIOJAWINEACADEMY
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SUMMARY:Domeniche in Famiglia nell'Hinterland Milanese: Aspettando Halloween al SaborCatalan
DESCRIPTION:Pranzi e Domeniche in Famiglia al Ristorante Spagnolo SaborCatalan!\nCerchi un’idea per trascorrere una delle prossime domeniche in famiglia alle porte di Milano? Il nostro ristorante spagnolo SaborCatalan a Corsico\, nell’hinterland milanese\, ti invita a un pomeriggio divertente e sfizioso! Ti aspettiamo domenica 12 ottobre\, dalle 12:30 alle 15:30\, per una speciale festa a tema Halloween in compagnia di Mago Alberto e della face-painter Terry Trucca-bimbi. \nPranzo di famiglia al Ristorante Spagnolo\nMentre tu ti godi un tranquillo pranzo spagnolo a base di tapas e paella\, al divertimento dei tuoi bambini ci pensiamo noi. È l’occasione perfetta per unire il gusto della nostra cucina con il piacere di una domenica spensierata. \nUn Pomeriggio di Magia e Divertimento per Bambini\nQuesta festa di Halloween inaugura le nostre domeniche per bambini e promette un pomeriggio indimenticabile: \n\nIntrattenimento speciale: Il bravissimo Mago Alberto intratterrà i piccoli ospiti con uno show a tema mostri\, dolcetti e scherzetti.\nTrucca-bimbi: La face-painter Terry renderà magico il pomeriggio con fantastici trucchi a tema Halloween. Non dimenticate il vostro costume per la festa in maschera!\nEtà: L’evento è pensato per bambini dai 3 ai 10 anni. Verrà attivato con un minimo di 10 partecipanti.\n\nMenu e Prenotazioni\nPer garantire la migliore organizzazione e il massimo divertimento\, ti chiediamo di prenotare in anticipo il tuo tavolo. \n\nMenù Kids (25€): Per i piccoli maghi e mostri\, un menu dedicato che include fiammiferi di pollo\, patatine\, gelato\, acqua/bibita e dolcetti.\nMenù Adulti: Potrai scegliere liberamente dal nostro menu alla carta.\n\nNon perdere questa fantastica occasione per regalare un’esperienza indimenticabile ai tuoi figli. Prenota subito il tuo posto per questa e per le prossime domeniche in famiglia al SaborCatalan. \nPer info e prenotazioni\nTelefono: +39 0249634019\nEmail: staff@saborcatalan.com
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SUMMARY:Pulpo Week: Celebra con noi la Cucina Spagnola Autentica
DESCRIPTION:Pulpo Week a Corsico alle porte di Milano\nCelebriamo il sapore del mare in occasione della Giornata Mondiale del Polpo (8 ottobre)! Se cerchi un ristorante spagnolo autentico con specialità di pesce nell’Hinterland Milanese\, la nostra Pulpo Week è l’evento imperdibile.\nDa mercoledì 8 a sabato 11 ottobre\, il SaborCatalan a Corsico\, il tuo ristorante spagnolo alle porte di Milano\, ti aspetta con tre esclusive proposte fuori menù create dallo Chef Mattia\, tutte dedicate al polpo\, l’ingrediente principe della cucina spagnola. \nI Tre Fuori Menù della Pulpo Week\nScopri il polpo in tre varianti uniche\, perfette per una cena indimenticabile a due passi da Milano: \n\nCarpaccio di Pulpo (12€): Sottili fette di polpo freschissimo elaborate a mano\, esaltate da un elegante gel aromatizzato al limone\, pepe e una croccante granella di nocciola. Ideale come antipasto leggero e raffinato.\nPulpo Romesco (16€): Un tentacolo di polpo cotto sapientemente alla piastra\, servito su un letto di Salsa Romesco\, la nostra deliziosa salsa catalana a base di pomodoro\, mandorle e ñora. Perfetto per chi ama i sapori decisi e autentici. Un’ottima alternativa alle classiche tapas alle porte di Milano.\nPaella de Pulpo (20€ a persona\, min. 2 pax): Una squisita e saporita variante della nostra rinomata Paella alle porte di Milano\, arricchita da tenero polpo e calamari. Un piatto unico da condividere\, che unisce la tradizione catalana con il gusto intenso del mare.\n\nPrenota la Tua Esperienza di Cucina Spagnola a Corsico! \nI tre piatti saranno disponibili fuori menù tutti i giorni della Pulpo Week del SaborCatalan\, da mercoledì 8 ottobre a sabato 11 ottobre. \nNon perdere l’occasione di gustare queste specialità nella migliore cucina spagnola dell’Hinterland Milanese. \nVisto l’interesse\, ti invitiamo a comunicare la tua preferenza per i piatti della Pulpo Week al momento della prenotazione\, specialmente se desideri la nostra esclusiva Paella de Pulpo. \nPer info e prenotazioni\nTelefono: +39 0249634019\nEmail: staff@saborcatalan.com
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SUMMARY:Degustazione di Priorat: Vini Spagnoli a Milano
DESCRIPTION:Degustazione di Priorat al Ristorante Spagnolo SaborCatalan\nSei alla ricerca di un’autentica degustazione di vini spagnoli a Milano? Il nostro ristorante spagnolo a Milano\, SaborCatalan\, ti invita a un viaggio sensoriale indimenticabile. Preparati a un’immersione nel cuore della Catalogna! Giovedì 25 settembre\, Sabor Di Vino ti farà scoprire i vini del Priorat\, una delle regioni vinicole più affascinanti della Spagna. Un’occasione imperdibile per gli amanti del vino\, sia esperti che neofiti. \nUn Viaggio Unico nel Priorat Catalano\nEsploreremo insieme le caratteristiche che rendono unici i vini del Priorat\, noti per la loro eleganza\, complessità e longevità. Il segreto? La “licorella”\, il caratteristico suolo di ardesia e quarzite che conferisce ai vini rossi una straordinaria mineralità e struttura. La nostra sommelier specializzata in vini spagnoli\, Alessandra\, ti guiderà in questo percorso sensoriale\, svelando la storia\, i produttori e le etichette che hanno reso celebre questa terra. \nCosa ti Aspetta alla Serata Degustazione\nL’evento inizia alle ore 20.00.\nLa serata è strutturata per farti vivere un’esperienza completa con una degustazione guidata: \n4 Vini del Priorat\nAttentamente selezionati per rappresentare al meglio la tradizione vinicola della regione: \n\nRocafosca Blanc\, Costers del Priorat\nRed Bat\, 2023\, Bodegas Pinord\n+ 7\, 2020\, Bodegas Pinord\nNita\, 2019\, Meritxell Pallejà\n\nPaella\nA metà serata\, potrai gustare un delizioso piatto di paella di carne (o opzione vegetariana su richiesta)\, uno dei nostri piatti forti. Questa combinazione ti permetterà di apprezzare al meglio i sapori successivi\, dimostrando il perfetto abbinamento tra vini del Priorat e cucina spagnola. \nMateriale incluso\nNon preoccuparti di nulla. Forniremo calici\, schede digitali sui vini e un blocco note per i tuoi appunti. Saranno inoltre a disposizione acqua e picos de pan (grissini). \nPrezzi e Pacchetti Speciali\nIl costo per la singola serata di degustazione è di 37 €\, un prezzo pensato per un’esperienza accessibile e di alta qualità. \nVuoi continuare il viaggio?\nNon perdere gli altri appuntamenti del nostro ciclo “Sabor Di Vino”:\n\n30/10 – Vini della Rioja\n27/11 – Il Cava Catalano\n\nPer gli appassionati che desiderano partecipare a tutte le serate\, offriamo un pacchetto speciale:\n3 incontri a soli 100 €.\nUn’occasione da non perdere per scoprire il meglio del vino spagnolo. \nCome Prenotare il Tuo Posto\nI posti sono limitati per garantire un’esperienza intima e di qualità. Non aspettare! Per iscriverti alla serata Sabor Di Vino – Vini del Priorat o per richiedere informazioni sul pacchetto completo\, contattaci! \nPer info e prenotazioni\nTelefono: +39 0249634019\nEmail: staff@saborcatalan.com\nTi aspettiamo per un’esperienza enologica unica nel nostro ristorante spagnolo alle porte di Milano\, dove la passione per il vino si unisce alla convivialità.
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SUMMARY:Celebra il World Paella Day al SaborCatalan!
DESCRIPTION:Il 20 settembre si avvicina e con esso la Giornata Mondiale della Paella. Se sei un amante della cucina spagnola autentica e cerchi il miglior ristorante spagnolo ICEX per celebrarlo\, SaborCatalan è la tua destinazione ideale. \nPer celebrare il World Paella Day in grande stile\, abbiamo preparato due specialità di paella in edizione limitata che reinventano il nostro famoso arroz a la llauna. L’arroz a la llauna è un piatto molto apprezzato nei ristoranti spagnoli della penisola iberica e prende questo nome da llauna che è una speciale teglia metallica rettangolare che permette al riso di terminare la cottura in forno dopo la fase iniziale in padella. Questo metodo garantisce una paella dal sapore intenso e deciso. \nSpecialità esclusive per il World Paella Day – Sabato 20 Settembre 2025 (disponibili a cena):\nPaella Llauna de Bacalao: una paella di baccalà che onora la ricca tradizione culinaria catalana legata al merluzzo. Un gusto saporito e unico.\nPaella Llauna con Sobrasada: una paella con sobrasada IGP\, la pasta di salame tipica dell’isola di Mallorca. Una paella dal gusto deciso\, perfetta per gli amanti dei sapori intensi. \nEntrambe le versioni sono pensate per due persone. Il costo è di 20 euro a persona per la paella di baccalà e di 16 euro per la paella con sobrasada. \nNon perdere l’occasione di gustare queste paella speciali. Ti invitiamo a indicare la tua preferenza al momento della prenotazione del tavolo per assicurarti la disponibilità. Festeggia con noi la Giornata Mondiale della Paella e scopri il vero sapore della Spagna a Milano da SaborCatalan! \n\nPer info e prenotazioni\nTelefono: +39 0249634019\nEmail: staff@saborcatalan.com
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SUMMARY:Pranzo di Ferragosto a Milano
DESCRIPTION:Pranzo di Ferragosto a Milano: Vivi la Spagna con Sabor Catalan!\nVenerdì 15 Agosto 2025 si avvicina e se cerchi un’esperienza culinaria unica a Milano\, Sabor Catalan ti porta direttamente a Barcellona senza prendere l’aereo! Dimentica la frenesia della città e immergiti nei sapori autentici della Spagna con il nostro speciale pranzo di Ferragosto (in un ambiente climatizzato). \nUn Menù Spagnolo Esclusivo per il tuo Ferragosto a Milano\nIl nostro Chef Mattia ha ideato un menù fisso di tapas e paellas che ti farà sentire in vacanza. Preparati a un viaggio gastronomico indimenticabile\, perfetto per chi trascorre il 15 agosto a Milano e desidera un’atmosfera vivace e climatizzata\, con la sensazione di pranzare con vista su Park Güell e Casa Batlló. \nIl Menù di Ferragosto include\n\n\nSurtido Iberico con Piña: Un’esplosione di sapori con salsichon\, chorizo e cecina de Leon\, accompagnati da un fresco carpaccio d’ananas.\nPipirrana de Baccalà: Baccalà delicato con un saporito picadillo di verdure.\nEnsaladilla de la Yaya: L’autentica insalata russa casereccia\, proprio come la faceva la nonna!\nPollo Mediterraneo: La specialità di Chef Mattia\, un piatto che racchiude i profumi del Mediterraneo.\nFreschezza dall’Orto: Pomodori succosi\, cipolla rossa e asparagi bianchi spagnoli per un tocco di leggerezza.\nSorbetto al Limone: Per rinfrescare il palato tra una portata e l’altra.\nPiatto di Paella a Scelta*:\nMarinera del Señorito: La paella di mare con frutti di mare\, cozze e gamberetti.\nCarnicera: La paella di carne con pollo\, maiale e verdure.\nTarta de Queso: La nostra deliziosa cheesecake con coulis di melone.\nAcqua inclusa\n\nCosto e Dettagli per la Prenotazione\nIl costo del pranzo di Ferragosto con menù fisso è di 44 euro a persona.\nPer rendere l’esperienza ancora più completa\, puoi optare per un abbinamento vini spagnoli curato dalla nostra sommelier Alessandra: \n\nTre calici di vino selezionati: 16 euro a persona.\n\nCome Prenotare il Tuo Tavolo a Ferragosto\nIl pranzo di Ferragosto è esclusivamente su prenotazione. Ti chiediamo di comunicarci la tua scelta di paella (Marinera del Señorito o Carnicera) e eventuali allergie al momento della prenotazione. È richiesta una caparra di 20 euro a persona per confermare la prenotazione. \nNon perdere l’occasione di celebrare il Ferragosto 2025 a Milano con un tocco di autentica Spagna. Prenota ora il tuo tavolo da Sabor Catalan e lasciati conquistare dai sapori di Barcellona! \nPer info e prenotazioni \nTelefono: +39 0249634019\nEmail: staff@saborcatalan.com
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SUMMARY:Sangria Party 16
DESCRIPTION:VENERDI’ 1 AGOSTO TORNA LA FESTA PIÙ ALCOLICA DELL’ANNO\nLa festa più alcolica dell’estate\, l’occasione per salutare gli amici prima delle ferie: torna il SANGRIA PARTY.\nFesteggia i 16 anni del Sabor: cena con spettacolo\, tanta sangria y muchisima fiesta! \nPROGRAMMA SERATA:\ndalle ore 19.30 cena spagnola\nore 20.30: FRANK SHOW con musica dal vivo\, karaoke e performance ispirate a grandi cantanti.\nOre 22.00: dance floor con fiumi di sangria\nOre 23.00: CUMPLEAÑOS FELIZ\, torta e brindisi \nCena alla carta\, coperto 5€ che include un calice di sangria di benvenuto.\nPer gruppi superiori alle 10 persone concorderemo preventivamente menù fissi.\nConsigliata la prenotazione. \nPer info e prenotazioni \nTelefono: +39 0249634019\nEmail: staff@saborcatalan.com
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SUMMARY:Serata Pinchos e Montaditos
DESCRIPTION:Evento Esclusivo al Sabor Catalan: Festa di Pinchos e Montaditos Baschi!\nPreparati a un viaggio culinario indimenticabile: mercoledì 23 luglio\, il Sabor Catalan di Corsico ti invita a volare nel cuore gastronomico dei Paesi Baschi con la nostra speciale Festa di Pinchos e Montaditos. \nLasciati sedurre dalle sfiziose tartine tipiche che sono l’orgoglio di Bilbao e San Sebastián. Ti aspetta una serata dal sapore autentico del Nord della Spagna\, dove potrai esplorare un ricco bancone allestito con le nostre deliziose stuzzicherie spagnole. \nMontaditos e Pinchos: Piccoli Capolavori di Sapore\nI nostri montaditos e pinchos sono vere e proprie opere d’arte culinarie in miniatura. Gustose tartine con ingredienti variegati e colorati\, montate con maestria su una fetta di pane e spesso infilzate da stuzzicadenti\, pronte per essere gustate con le mani. Ogni boccone è una scoperta\, una celebrazione dei sapori più autentici della cucina basca. \nLa selezione e la preparazione di queste prelibatezze saranno curate con passione dal nostro Chef Mattia\, che saprà esaltare al meglio ogni ingrediente. \nAbbinamenti Perfetti: Txakoli e Sidra\nPer accompagnare al meglio la tua cena spagnola\, ti consigliamo l’abbinamento ideale: la Txakolina\, un vino fresco e divertente prodotto localmente\, perfetto per aggiungere un tocco di allegria alla tua serata.\nSe preferisci una bevanda a basso contenuto alcolico\, potrai divertirti con la sidra\, la bevanda tradizionale spagnola. La nostra sidra\, proveniente dalle Asturie\, è realizzata con una selezione di mele che creano una miscela equilibrata e un sapore unico. \nInformazioni Utili per la Tua Serata Spagnola a Corsico:\nLa Serata di Pinchos e Montaditos è organizzata con un menù à la carte.\nI Pinchos e Montaditos saranno allestiti sul bancone\, pronti per essere scelti\, e avranno un costo unitario a partire da 3\,50 euro. \nNon perdere l’occasione di pregustare il sapore dell’estate e immergerti nelle tradizioni culinarie del Nord della Spagna. \nPrenota subito il tuo tavolo per la Serata Montaditos al Sabor Catalan e preparati a un’esperienza gastronomica indimenticabile a Corsico! \nPer info e prenotazioni \nTelefono: +39 0249634019\nEmail: staff@saborcatalan.com
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SUMMARY:Tapas Day con musica dal vivo
DESCRIPTION:TAPAS DAY con MUSICA DAL VIVO @ SABOR CATALÁN\nGiovedì 19 giugno è la Giornata Internazionale delle tapas\, l’arte culinaria iberica per eccellenza.\nVivi una serata spagnola da vivere con tutti i sensi! \n  \nPreparati a un’esperienza unica:\nTapas autentiche\, atmosfera caliente e musica dal vivo con FRANK ti aspettano da Sabor Catalán!\n🍢 TAPAS della tradizione catalana e spagnola e speciali fuori menù\n🍷 Sangria fatta in casa\, vini spagnoli e gin tonic\n🎤 Musica dal vivo per ballare\, cantare e lasciarsi trasportare\n💃 Un tocco di fiesta in perfetto stile spagnolo \n📍 Dove: Sabor Catalán\n📅 Quando: 19/06/2025 dalle ore 20\n📞 Prenota il tuo tavolo – I posti vanno a ruba! \n👉 Vieni a gustare la Spagna in un solo morso… e a ritmo di musica!\n¡No te lo pierdas!
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SUMMARY:Tapas e vini vulcanici
DESCRIPTION:Mercoledì 11 giugno 2025\nore 19.30 \nCENA CON DEGUSTAZIONE DI VINI VULCANICI\nNuova degustazione al Sabor Catalan di Corsico: vini vulcanici dal mondo abbinati a sfiziose tapas.\nLa serata sarà condotta da Alessandra Olivi\, la padrona di casa\, insieme a Martina Stracquadanio\, sommelier innamorata delle sua terra: la Sicilia.\nUn viaggio esplosivo\, di calice in calice\, dalle Eolie all’Armenia\, da Lanzarote all’Etna\, al mondo. \nMenù e abbinamenti vino:\nTempura vegetal\nSevuk White Dry Armenia\nSashimi di salmone\nSecca del Capo Colosi Salina\nPollo mediterraneo\nMalvasia vulcanica Bermejo Lanzarote\nFormaggio da vino\nEtna Rosso Planeta\nDistillata sorpresa vulcanica catalana \nLa serata è parte della 2° edizione di Sabor di Vino\, Cada vino una historia\nAvendo come riferimento i vini spagnoli\, ci divertiremo a spaziare oltre i confini e mettere a confronto cantine\, uve e modalità produttive. Ogni calice racconta una storia ed è capace di farci viaggiare: sali a bordo!\nCosto serata |  42 euro\nTermine iscrizioni: preferibilmente 7 giorni prima della data pagamento anticipato attraverso nostra piattaforma. \nInfo: staff@saborcatalan.com \nPresto in programma la serata Ring DiVino: Tempranillo vs Sangiovese vs Nebbiolo.\nSommelier a confronto raccontano il vitigno del proprio cuore (6 vini in degustazione)
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SUMMARY:Festa della mamma
DESCRIPTION:Domenica 11 maggio festeggiamo le MAMME.\nUn pranzo in famiglia\, con menù alla carta\, per la Festa della Mamma.\nTapas e paella come a Barcellona ti aspettano. \nTorte personalizzate su richiesta. \nPrenotazione consigliata. \n 
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SUMMARY:Pranzo di Pasqua
DESCRIPTION:Domenica 20 aprile saremo aperti in occasione del Pranzo di Pasqua.\nI nostri sapori spagnoli per la domenica di Pasqua se rimani in città. \nMenù\nDa condividere\, al centro: \nJamón serrano y queso con pan de coca al pomodoro\nMini tartare di buey gallego El Capricho\nRevuelto marinero strapazzata di uova con sapori di mare\nCostolette di agnello con salsa romesco\nEnsalada tropical \nSorbetto al limone\n\nPiatto di Paella a scelta* tra: Marinera del señorito (frutti di mare\, gamberetti) o Carnicera (carni di pollo\, maiale e verdure) \nDolce dello chef\nAcqua al tavolo \nPrezzo a persona | 42 euro\nBevande escluse \n*la scelta della paella va comunicata entro giovedì 17 aprile 2025.\nSi richiede il versamento di una caparra di 20 euro a persona al momento della prenotazione. \n \n 
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SUMMARY:Archimede e la primavera
DESCRIPTION:Arte\, scienza e gusto\nVENERDI’ 21 MARZO 2025\nh 17 – 18.30 c/o Sabor Catalan (Via Gramsci\, 11 – CORSICO\, MI) \nFesteggiamo l’inizio di primavera con un doppio laboratorio per bambini di arte floreale e scienza.\nGiocheremo con le forme dei fiori e sperimenteremo il perché la nave non affonda.\nPorta il tuo bambino a divertirsi con noi!\nEXPERIENCE TIME\nEsperimenti di scienza e fisica con Elena Moro di Piperita\nFlower art con Sara Boeri de I giardini di marzo\nMerenda del Sabor Catalán \nDisponibilità limitate\nEtà: dai 6 anni\nCosto | 20 euro\nIscrizioni tramite messaggio whatsapp al numero dl Sabor
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SUMMARY:Aperitivo di stile
DESCRIPTION:Aperitivo di stile\nTacchi\, fiori\, hair style & vino\nUn appuntamento tutto al femminile per scegliere con consapevolezza la bella della quale circondarci. \nGIOVEDI’ 6 MARZO\nore 18.30\nc/o Portici (Via Cavour\, 35 – Corsico\, MI)\nLa scelta delle piante per la nostra casa\, delle scarpe con le quali girare il mondo\, dell’acconciatura\, di come prenderci cura di noi e del vino da degustare raccontano molto di noi stesse e dei nostri sogni. \nUn evento esclusivo pensato e creato da cinque imprenditrici donne: Sara Boeri (i giardini di marzo)\, Sara Cotrone (Portici)\, Alessandra Olivi (Sabor Catalán)\, Laura e Giovanna Cerra (Sculture). \nCorner di esperienze:\nChoose your shoe | la scarpa perfetta per ogni occasione e outfit. Scegliere una scarpa è raccontare qualcosa di noi stesse: il piede parla di noi\, di chi siamo e di chi vorremmo essere.\nFlower time | un fiore per ogni personalità capace di creare benessere. Le piante per la casa capaci di farci stare bene\, i profumi capaci di rappresentarci in ogni angolo.\nBeauty & hair style | consigli estetici personalizzati\nWine time | il vino che emoziona\, degustiamo insieme due calici spagnoli. Degustazione guidata da una sommelier alla ricerca di profumi del vino capaci di emozionare. \nIngresso libero con prenotazione entro martedì 4 marzo \nInviando un messaggio whatsapp allo 0249634019 \nL’evento\, proposto in occasione della Giornata Internazionale della Donna 2025\, è ideato e organizzato da: i giardini di marzo\, Portici\, Sculture e Sabor Catalán \n \n 
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SUMMARY:Degustazione Vini Vulcanici
DESCRIPTION:Mercoledì 19 febbraio 2025\nOre 19.30 – 21.30\nCanarie vs Sicilia: sfida tra vulcani.\nPrimo appuntamento tematico per Sabor Di Vino\, il ciclo di serate di degustazione guidate da due sommelier.\nLa prima data del 2025 è dedicata ai vini vulcanici.\nA condurre il viaggio Alessandra\, la padrona di casa e Martina\, sommelier innamorata della sua terra: la Sicilia.\nTimanfaya o Etna: quale vulcano ci emozionerà con i suoi vini? \nI vini in degustazione sono quattro.\nLa serata dura due ore e prevede una breve introduzione teorica\, la degustazione e montaditos spezzafame.  \nForniremo: calici\, acqua\, grissini\, schede digitali dei vini.\n\nLa cucina del ristorante sarà disponibile per eventuali piatti extra dopo le ore 21.30 \nCosto serata |  42 euro \nLa 2° edizione di Sabor Di Vino continua il 26 marzo e 7 maggio (info qui).\nSe vuoi iscriverti a tutte e tre le serate il prezzo è di 117 euro. \nTermine iscrizioni: pagamento anticipato attraverso nostra piattaforma. \nInfo: staff@saborcatalan.com \n 
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SUMMARY:San Valentino
DESCRIPTION:FESTEGGIA IL TUO AMORE…PER LA SPAGNA!\nE se vieni con un’altra coppia\, il chupito di hierbas finale lo offriamo noi! \nVenerdì 14 febbraio\, San Valentino\, prenota il tuo tavolo per una cena spagnola che saprà farti viaggiare.\nI nostri sapori autentici per festeggiare l’amore\, sorprendi chi ami con le nostre specialità. \nScegli il tuo orario di arrivo (19.30 – 20.15 o 21.00)\, la cena sarà alla carta.\nSu ordinazione – per min. due persone – prepariamo per te e la tua dolce metà:\nPAELLA D’ASTICE con astice fresco\nZARZUELA zuppa di pesce catalana \nSarà eccezionalmente possibile ordinare un solo tipo di paella per tavolo.\nConsigliata la prenotazione.
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SUMMARY:Croqueta Day
DESCRIPTION:Il 16 gennaio è il Dìa de la croqueta.\nPer festeggiare una delle tapas più amate\, da giovedì 16 a sabato 18 gennaio\, i nostri chef prepareranno croquetas speciali fuori menù tutte da gustare.
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SUMMARY:Capodanno al Sabor
DESCRIPTION:Martedì 31 dicembre 2024 festeggia il tuo Capodanno con una cena spagnola. \nLa cena si articola in diverse portate\, con sottofondo musicale dal vivo dello strepitoso Frank ispirato a grandi cantanti italiani e le hit del momento. \nPROGRAMMA\nh 20.15 | INIZIO CENA CON MUSICA DAL VIVO\nh 23.55 | 12 UVAS IN COLLEGAMENTO CON TELEVISIONE SPAGNOLA\nDA MEZZANOTTE | DANCE FLOOR Y FIESTA \nL’inizio del 2025 sarà celebrato con la tradizione de “las uvas de la suerte”. \nMENU’ CAPODANNO AL SABOR \nCalice di Cava di benvenuto\ncon chips & olivas\nSurtido iberico di chorizo\, salsichón e Cecina de León\nCocktail de gambas del Sabor\nTris di bignè salati\nPimientos del piquillo ripieni di carne “en su salsa” \nPaella al granchio\nSorbetto al limone\nArrosto di presa di maiale ibérico con millefoglie di patate di chef Mattia \nCrema catalana al cioccolato \nUvas de la suerte \nBeveraggio:\n1 bottiglia di Vino a scelta dalla selezione ogni 2 persone;\n1 bottiglia di Cava ogni 4 persone al tavolo per il brindisi di mezzanotte. \nAcqua\, caffè\, chupito de hierbas/anis del mono \nLa bottiglia di vino può essere\, su richiesta\, sostituita con Sangria in caraffa (1 litro ogni 2 persone). \nCosto a persona | 100\nScarica il menù \nA conferma della prenotazione si richiede una caparra di 50 euro\, il saldo avverrà la sera stessa.\nInfo 02 49634019 (anche whatsapp) \nMenù bambini fino ai 10 anni | 45
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SUMMARY:Degustazione Cava\, Sabor Di Vino
DESCRIPTION:Sabor di Vino\nCada vino una historia \nUltima serata di degustazione dell’anno al Sabor Catalán per immergersi nella magia del vino spagnolo: mercoledì 4 dicembre proponiamo le bollicine spagnole\, il rinomato Cava.\nGrazie all’invenzione dei gyropalette gli spagnoli hanno velocizzato una parte di produzione del metodo classico o champenoise\, con non poche diatribe con i vicini francesi.\nLa zona d’elezione del Cava è la Catalunya\, la nostra terra\, che esploreremo attraverso 4 diversi vini\, espressioni differenti dello stesso stile produttivo\, “giocando” con uvaggi\, mesi sui lieviti e profumi. \nDue i sommelier AIS che vi accompagneranno in questa serata: Alessandra\, la padrona di casa e Paolo Tamolli\, appassionato conoscitore del vino dal 2015. \nLa serata è rivolta agli amanti del vino e non occorre alcuna preparazione per poter partecipare. \nOgni calice crea un’atmosfera\, rispecchia un territorio\, racconta una storia: quella di coloro che hanno scelto di coltivare un certo tipo di uva\, in un preciso angolo del mondo\, scegliendo enologi e persone con le quali trasformare la magia in realtà.\nEd è proprio nel calice che la storia di ciascuna di queste persone si intreccia alla nostra\, per regalarci momenti divini. \n4 dicembre | Burbujas bollicine (Cava y más) – scarica la locandina  \nDurate le degustazioni sono forniti: calici\, acqua\, grissini\, schede dei vini digitali.\nA conclusione della serata\, inclusa nel prezzo\, una tapa di paella della casa.\n\nLa cucina del ristorante sarà disponibile per eventuali piatti extra dopo le ore 21.30 \nCosto singola serata | 37 euro\nTermine iscrizioni: 5 giorni prima della data del corso\, pagamento anticipato attraverso nostra piattaforma. \nInfo: staff@saborcatalan.com
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SUMMARY:Mago Alberto e Tiò
DESCRIPTION:Aspettando Natale con il Mago Alberto e la tradizione catalana del Caga Tiò. \nDomenica 1 dicembre\, dalle 12.30 alle 15.30\, festa di Natale a pranzo con animazione per bambini al Sabor Catalán di Corsico.\nUn nuovo appuntamento dedicato alle famiglie durante le quali i bambini si divertono in compagnia\, permettendoti di godere del tuo pranzo spagnolo di tapas e paella in tutta tranquillità.\nPranzano con voi\, al divertimento pomeridiano ci pensiamo noi!\nFesta a tema natalizio con Terry Truccabimbi in accoglienza\, intrattenimento del Mago Alberto e Caga Tiò finale. \nL’evento è rivolto a bambini dai 3 ai 10 anni* e si svolgerà con un minimo di 10 partecipanti. \nPrenota con anticipo\, ci permetterà di organizzare al meglio il pomeriggio di divertimento del tuo bambino. \nMenù kids 25 euro: fiammiferi di pollo + patatine + churros con chocolate + acqua/bibita & sorprese.\nMenù adulti alla carta. \n 
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SUMMARY:Sabor Di Vino\, Degustazione Vini Bianchi
DESCRIPTION:Sabor di Vino\nCada vino una historia \nSecondo appuntamento al Sabor Catalán per immergersi nella magia del vino spagnolo: mercoledì 13 novembre tocca ai vini bianchi.\nDalla Galicia al Penedés\, dalla zona di Rueda all’Andalusia viaggia con noi alla scoperta dei vitigni\, dei territori e dei vini della bodegas spagnole. \nDue i sommelier AIS che vi accompagneranno in questo percorso tra le denominazioni del vino spagnolo: Alessandra\, la padrona di casa e Paolo Tamolli\, appassionato conoscitore del vino dal 2015. \nApprofondiremo insieme i metodi di produzione e vinificazione e approcceremo le basi della tecnica di degustazione per poter acquisire maggior consapevolezza nella percezione del vino.\nIl ciclo di incontri è rivolto ad amanti del vino\, non occorre alcuna preparazione per poter partecipare. \nOgni calice crea un’atmosfera\, rispecchia un territorio\, racconta una storia: quella di coloro che hanno scelto di coltivare un certo tipo di uva\, in un preciso angolo del mondo\, scegliendo enologi e persone con le quali trasformare la magia in realtà.\nEd è proprio nel calice che la storia di ciascuna di queste persone si intreccia alla nostra\, per regalarci momenti divini. \nLe serate\, della durata di due ore\, prevedono una breve introduzione e la degustazione di 4 vini. \n13 novembre | Vinos blancos – scarica la locandina \n4 dicembre | Burbujas bollicine (Cava y más) – scarica la locandina  \nDurate le degustazioni sono forniti: calici\, acqua\, grissini\, schede dei vini digitali.\nA conclusione della serata\, inclusa nel prezzo\, una tapa di paella della casa.\n\nLa cucina del ristorante sarà disponibile per eventuali piatti extra dopo le ore 21.30 \nCosto singola serata | 37 euro\nTermine iscrizioni: 5 giorni prima della data del corso\, pagamento anticipato attraverso nostra piattaforma. \nInfo: staff@saborcatalan.com
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SUMMARY:DINOSAURI CON VR EXPERIENCE
DESCRIPTION:AL SABOR ARRIVANO I DINOSAURI DI VR ENJOY!\nDOMENICA 10 NOVEMBRE\, DALLE 12.30\nPRANZO CON VR EXPERIENCE \nNuova domenica per le famiglie al Sabor Catalán di Corsico: domenica 10 novembre non solo i bambini potranno fruire della Vr Experience grazie a VR Enjoy.\nDalle 13.30 circa\, per chiunque stia pranzando al ristorante\, possibilità di effettuare un viaggio nella realtà virtuale alla scoperta del mondo dei dinosauri.\nIl menù sarà fisso per i bambini e alla carta per gli adulti.\nOtto minuti di video a 360° che porterà i piccoli e grandi spettatori indietro di 200 milioni di anni alla scoperta delle creature che da sempre ci affascinano e la cui scomparsa è ancora un mistero. \nUn fantastico viaggio comodamente seduti e dotati di un visore di realtà virtuale per un divertente pomeriggio in famiglia.\nEtà consigliata | 5 – 99 anni \nMenù kids | 22 euro\nFiammiferi di pollo con patatine\, bibita/acqua\, churros con cioccolato\, Vr Experience
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SUMMARY:Aspettando Halloween
DESCRIPTION:MUSICA DAL VIVO: UNA MOSTRUOSA SERATA ASPETTANDO HALLOWEEN \nMercoledì 30 ottobre cena con musica dal vivo e karaoke con FRANK.\nCanta insieme a noi e trascorri una mostruosa serata aspettando Halloween.\nDurante la cena esibizioni dal vivo ispirate a grandi cantanti della musica italiana.\nCena alla carta\, se gradisci puoi travestirti a tema. \nPrenota il tuo tavolo\, divertiti con noi.
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SUMMARY:Halloween con Mago Alberto
DESCRIPTION:Domenica 20 ottobre\, dalle 12.30 alle 15.30\, torna l’appuntamento del pranzo con animazione per bambini al Sabor Catalán di Corsico.\nLa festa di Halloween inaugura il calendario di domeniche dedicate alle famiglie durante le quali i bambini si divertono in compagnia\, permettendoti di godere del tuo pranzo spagnolo di tapas e paella in tutta tranquillità.\nPranzano con voi\, al divertimento pomeridiano ci pensiamo noi!\nFesta in maschera con intrattenimento del Mago Alberto di mostri\, dolcetti e scherzetti.\nL’evento è rivolto a bambini dai 3 ai 10 anni e si svolgerà con un minimo di 10 partecipanti. \nPrenota con anticipo\, ci permetterà di organizzare al meglio il pomeriggio di divertimento del tuo bambino. \nMenù kids 25 euro: fiammiferi di pollo + patatine + gelato + acqua/bibita + sweets.\nMenù adulti alla carta. \nL’evento è realizzato con Crazyballoons \nProssimo appuntamento: domenica 1 dicembre per la Festa di Natale con tradizione catalana del Tiò. \n 
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SUMMARY:World Paella Day
DESCRIPTION:VENERDI’ 20 SETTEMBRE Giornata Internazionale della paella.\nPer festeggiare il piatto più conosciuto della cucina spagnola\, il 20 settembre proponiamo quale speciale fuori menù la PAELLA DE CANGREJO\, elaborata con granchio.\nPaella Cangrejo per 2 persone 40 euro.\nSe sai già di volerla assaggiare ordinala.
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SUMMARY:Cava Week
DESCRIPTION:Festeggiamo il metodo classico catalano per tutta la settimana\, da martedì 9 a domenica 14 luglio\, in occasione della Cava Week.\nOgni sera spazieremo tra dosaggi\, uve e mesi sui lieviti e potrete potrete degustare\, a rotazione\, i nostri Cava al calice.\n\nSelezione Cava | (calice 5\,50 euro)\nMarrugat + Natura Eco\, Brut Nature | Pinord (16 mesi sui lieviti – Macabeo\, Parellada e Xarel·lo)\nNon Plus Ultra Organic Brut | Codorniu (14 mesi sui lieviti – Macabeo\, Parellada e Xarel·lo)\nBrut Rosè | Joseph Masachs (14 mesi sui lieviti – Trepat\, Garnacha\, Monastrell) \nVenerdì 12 luglio\, In occasione dell’International Cava Day\, speciali proposte fuori menù abbinate ai Cava ti aspettano. \nPer vivere in anticipo l’estate\, pregustare le vacanze e sognare la Spagna. \nTi aspettiamo
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SUMMARY:Montaditos
DESCRIPTION:Mercoledì 8 maggio speciale serata MONTADITOS. \nPer assaporare in anticipo l’estate torna la serata dedicata alle sfiziose “tartine” preparate con gli ingredienti più originali\, un’alternativa come aperitivo o per cenare.\nPrenota il tuo tavolo e festeggia con noi l’arte culinaria spagnola per eccellenza. \nSelezione MONTADITOS\nQueso de cabra caramelizado\nEsqueixada de bacallà\nStracciatella e acciuga del Cantabrico\nChistorra\nTortilla española\nMarinera con ensaladilla \nManita + bevanda 20 euro\nTodomontaditos + bevanda 25 euro \nCoperto escluso \n  \n 
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SUMMARY:Calçots marzo
DESCRIPTION:Secondo appuntamento con la Calçotada del Sabor Catalán\, domenica 10 marzo 2024.\nIl calçot è il grande protagonista del pranzo tipico catalano. A metà tra una cipolla e un porro\, ha conquistato cuori e palati.\nMuniti di grandi bavagli\, i calçots si mangiano rigorosamente con le mani e si intingono nella salsa romesco\, annaffiando il tutto con vino rosso in porron.\nOccasione di ritrovo per catalani e amanti della buona cucina\, proponiamo il menù calçotada nella sua versione tradizionale. \nTorradas catalanas | bruschette servite con aglio e pomodoro fresco\, da condire a piacimento\nMazzo di Calçots con la nostra salsa romesco casereccia\nCarni miste alla piastra & Butifarra catalana con salsa alioli casereccia\nSeques amb panceta | cannellini con pancetta\nCarciofi & patata al caliu \nCrema catalana\nBeveraggio | 1 litro di sangria (o vino della casa) ogni 2 menù\, flûte di Cava finale\, chupito (hierbas o anis del mono). Acqua e caffè. \nCosto a persona | 45 euro\nVi consigliamo di prenotare con anticipo\n*Menù con varianti vegetariane su richiesta*
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SUMMARY:Promozione SaborSanremo
DESCRIPTION:#SABORESANREMO \nIn concomitanza della kermesse televisiva di Sanremo\, da martedì 6 a venerdì 9 febbraio\, speciale sconto del 10% sulle paellas da asporto. \n 
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