Calçotada 1 Marzo

Secondo appuntamento con la Calçotada del SaborCatalan, il pranzo più atteso dell’anno.

Il calçot è il grande protagonista del pranzo tipico catalano. A metà tra una cipolla e un porro, ha conquistato cuori e palati.
Occasione di ritrovo per catalani e amanti della buona cucina, proponiamo il menù calçotada nella sua versione tradizionale.
Muniti di grandi bavagli, i calçots si mangiano rigorosamente con le mani e si intingono nella salsa romesco, annaffiando il tutto con vino rosso in porron.

Seconda data Domenica 1 Marzo 2026. Ecco il menù del giorno:

• Torradas catalanas | bruschette servite con aglio e pomodoro fresco, da condire a piacimento
• Mazzo di Calçots con la nostra salsa romesco casereccia
• Costolette di agnello alla piastra & Butifarra catalana con salsa alioli casereccia
• Seques amb panceta | cannellini con pancetta
• Carciofi & patata al caliu 
• Crema catalana
• Beveraggio | 1 litro di sangria (o vino della casa) ogni 2, flûte di Cava finale. Acqua, caffè e chupito

Il pranzo si svolge in tavolate conviviali

Costo a persona | 48 euro

Data l’elevata richiesta, abbiamo aggiunto un ulteriore appuntamento: Domenica 8 Marzo 2026, sempre a pranzo. Vi consigliamo di prenotare con anticipo.
*Menù con varianti vegetariane su richiesta*

👉 PRENOTA ORA IL TUO TAVOLO
📞Telefono: +39 0249634019
Email: staff@saborcatalan.com
📍 SaborCatalan: Via Antonio Gramsci, 11, 20094 Corsico (MI) – Comodamente raggiungibile e con parcheggio.