LISBONA

LISBONA

LISBONA: CONSIGLI DI VIAGGIO NELLA CITTA’ PORTEGHESE FATTA DI LUCI E COLORI. COSì VIVA DA SEMBRARE IBERICA Sono tornata a viaggiare, che meraviglia. Partire fuori stagione è la cosa che preferisco, tre giorni – rigorosamente infrasettimanali – di...
CALÇOTS A MILANO

CALÇOTS A MILANO

TORNA IL PRANZO CHE TI PORTERÁ NEL CUORE DELLA CUCINA TRADIZIONALE CATALANA. ALLA SCOPERTA DEI CALÇOTS, I CIPOLLOTTI CHE HANNO CONQUISTATO TUTTI. Come ogni anno, di questi tempi, inizia il nostro conto alla rovescia per gli appuntamenti con la Calçotada, il pranzo...
SABOR per Ai.Bi. e L’UCRAINA

SABOR per Ai.Bi. e L’UCRAINA

NATALE. I SAPORI SPAGNOLI A SOSTEGNO DELLA SOLIDARIETÀ. L’INIZIATIVA DI SABOR CATALÁN PER BAMBINI PER LA PACE DI AI.BI. Il ristorante spagnolo del sud ovest milanese donerà 1 euro per ogni torta di santiago venduta nel mese di dicembre. Si rinnova, a distanza di due...
PAELLA

PAELLA

PAELLA: UNA PAROLA CHE RACCHIUDE TUTTO L’AMORE PER LA SPAGNA Il 20 settembre, da qualche anno a questa parte, è il World Paella Day. Il Dìa mundial de la paella o Giornata internazionale della paella, è l’occasione in più per celebrare il piatto più conosciuto...
MONEGROS DESERT FESTIVAL

MONEGROS DESERT FESTIVAL

MONEGROS DESERT FESTIVAL: UN’ESPERIENZA INDIMENTICABILE IN MEZZO AL DESERTO CHE MI HA RIMESSO AL MONDO. 30 luglio 2022: finalmente dopo tre lunghi anni di attesa, varco la soglia del Monegros desert festival. Avevo i biglietti già dalla fine del 2019, poi si sa, la...
VERMUT, L’APERITIVO CATALANO PER ECCELLENZA

VERMUT, L’APERITIVO CATALANO PER ECCELLENZA

VERMUT, L’APERITIVO CATALANO PER ECCELLENZA L’aperitivo che va per la maggiore a Barcelona è il vermut. L’abitudine a prendere un Vermut o Vermu (in catalano) è consolidata nella cosmopolita e vivace Barna. Si degusta nelle bodegas chiuse in inverno, nelle terrazze di...
SULLE ORME DEL DON QUIJOTE

SULLE ORME DEL DON QUIJOTE

MINI TOUR ALLA SCOPERTA DI ALCAÑIZ, RIO CUERVO E I MULINI DEL QUIJOTE. Zona meno conosciuta e frequentata dal turismo di massa, la zona di Aragona e Castilla-La Mancha vi sorprenderà per varietà di paesaggi, natura e tanta bellezza, anche fuori stagione. Siamo partiti...
ALMERIA

ALMERIA

DAL CABO DE GATA AL MAR DE PLASTICO. ALLA SCOPERTA DI ALMERIA, LA PARTE ORIENTALE DELL’ANDALUSIA Lasciatevi sorprendere dalla bellezza di Almeria, una delle province andaluse più a est, al confine con la regione di Murcia. Per raggiungerla dall’Italia avete due...